Med udgangspunkt i slagterfamilien Partsch tager bogen læseren med til flensborgernes hverdage og fester i overgangsfasen mellem den danske tid og det preussiske regime efter 1864. Vi oplever f.eks. Frederik 7. på besøg, Istedløvens afsløring og krigenes følger for flensborgerne. Bogen er en identitetshistorie, tilgængelig for enhver.

Leif Sestoft, f. 5.9. 1938 i Kalundborg som søn af tandlæge Thorkild Sestoft og hustru Ingeborg f. Laursen. Student Sorø Akademi's Skole 1957. Cand med. 1965. Dr. med 1975. Overlæge 1977. Populære bøger om hormonsygdomme, essays om fysiologen Einar Lundsgaard og forfatteren Franz Kafka, stor videnskabelig produktion indefor endokrinologi, biokemi og fysiologi. Nu praktiserende sepciallæge i intern medicin og endokrinologi i København.